YUNUSS AL-AROOMI Fahsa: Een Traditionele Jemenitische Stoofpot Fahsa is een enorm populaire en traditionele stoofpot uit Jemen. Vooral in de hoofdstad Sanaa is dit gerecht geliefd. De basis bestaat uit malse reepjes lams- of rundvlees die langzaam zijn gega... 22/01/2026
KAYAN Restaurants ثورة "البوكي بول" في هولندا: لماذا أحب الهولنديون هذا الطبق؟ في السنوات الأخيرة، شهدت الساحة الغذائية في هولندا صعوداً صاروخياً لطبق واحد بسيط ولكنه غني بالنكهات: "البوكي بول" (Poké Bowl) . هذا الطبق، الذي يعود أصله إلى هاواي، تجاوز كونه مجرد "ترند" عابر ليصبح ... 11/12/2025
KAYAN Restaurants أسرار المذاق الشهي للمندي: رحلة إلى المطبخ اليمني المندي ليس مجرد وجبة عادية؛ إنه تقليد عريق، متجذر بعمق في تاريخ اليمن ومنطقة حضرموت. يشتهر هذا الطبق الأيقوني، الذي بدأ ينتشر ببطء في أنحاء العالم، بلحمه الطري وأرزه العطري الفاخر. ما هو المندي بالضبط... 11/12/2025
